今日は朝からいろんなことをこなさないといけない日だったぁ~~
陶器市の時にも感じたんですが、何が「ひとりでやる」というのが
大変と感じるのかは、やっぱり「モノづくり」だけに集中してはいられないこと。
まぁ、保健所の手続きとは事務処理はいいとして、
お客様を迎えるにあたっての什器の準備やパンを入れる袋など、
それも雰囲気を損なわない、ある程度、自分の個性が出るものを・・・!と
探すとなると今はネットがあるからいいけれど、これもなかなか時間がかかる。
そんなこんなで午前中があっという間にすぎてしまった
で、いよいよ、新作スープをOPENに向けやるかと
玉ねぎ畑にいくと玉ねぎ先生の久保田さんから「いよいよ来週は収穫しよう!」と
いわれたんです。
久保田さんの畑。
見事!!・・・・・「今年は大玉ですよね。LLサイズですよ」などど
話していると「古川さんちは草がマルチ(黒いビニール)の代わりになって
ちょうどいいかもね(笑)」と言われ、見てみると・・・・
わたしの玉ちゃん。予想以上に大玉もありました。
除草剤を使わないということは手間はかかる・・・。
でも、堆肥の牛糞も減農薬でやっている田んぼの草わらを
牛のエサとして提供しているのでその交換でいただいたもの。
まさに循環型。
玉ねぎの苗は約1500本植えたはずなので、来週の収穫はそのくらい・・・・(笑)
来週が楽しみです。
そして、同じ畑で三女が育てている「ジャンボイチゴ」
なかなか実らないなぁ~~と思っていると、ありました
ん?ジャンボ・・・・・・・、子育てと同じで過程が大事。
大なり小なり、実になることが大事なのだ!と伝えましたぁ
さぁ、新作・・・・ということで、今日は新作スープの為の玉ねぎ作業で終わってしました。
明日は、【OPENまでの道のり㉚】・・・・30篇を迎えます。
そろそろ全貌を明らかにしないと・・・・。
陶器市の時にも感じたんですが、何が「ひとりでやる」というのが
大変と感じるのかは、やっぱり「モノづくり」だけに集中してはいられないこと。
まぁ、保健所の手続きとは事務処理はいいとして、
お客様を迎えるにあたっての什器の準備やパンを入れる袋など、
それも雰囲気を損なわない、ある程度、自分の個性が出るものを・・・!と
探すとなると今はネットがあるからいいけれど、これもなかなか時間がかかる。
そんなこんなで午前中があっという間にすぎてしまった
で、いよいよ、新作スープをOPENに向けやるかと
玉ねぎ畑にいくと玉ねぎ先生の久保田さんから「いよいよ来週は収穫しよう!」と
いわれたんです。
久保田さんの畑。
見事!!・・・・・「今年は大玉ですよね。LLサイズですよ」などど
話していると「古川さんちは草がマルチ(黒いビニール)の代わりになって
ちょうどいいかもね(笑)」と言われ、見てみると・・・・
わたしの玉ちゃん。予想以上に大玉もありました。
除草剤を使わないということは手間はかかる・・・。
でも、堆肥の牛糞も減農薬でやっている田んぼの草わらを
牛のエサとして提供しているのでその交換でいただいたもの。
まさに循環型。
玉ねぎの苗は約1500本植えたはずなので、来週の収穫はそのくらい・・・・(笑)
来週が楽しみです。
そして、同じ畑で三女が育てている「ジャンボイチゴ」
なかなか実らないなぁ~~と思っていると、ありました
ん?ジャンボ・・・・・・・、子育てと同じで過程が大事。
大なり小なり、実になることが大事なのだ!と伝えましたぁ
さぁ、新作・・・・ということで、今日は新作スープの為の玉ねぎ作業で終わってしました。
明日は、【OPENまでの道のり㉚】・・・・30篇を迎えます。
そろそろ全貌を明らかにしないと・・・・。