2012年もあと残り1日になってしまったぁ～～。
みなさん、どんな暮の日々をお過ごしですか？
暮のくれまで学校だった娘たちの暮の夜長・・・はこれで大盛り上がりです。
元気がでます。(横目で見ながら・・・）
ところで、昨日はパンをごあいさつに配って、毎年のことながら、
お礼ということでたくさんの新鮮お野菜をいただきます。
鍋に使うか・・・いや、明日はおせち料理に全力投球です。
ところでおもてなし料理にうちでは欠かせない「マリネ」。
その美味しいマリネドレをご紹介。
是非、お試しください。
【材 料】
酢 500ｃｃ グラニュー糖 200ｃｃ 白ワイン100ｇ お好み香草少々
・材料を火にかけて、弱火10分。
それだけです。(笑)
内容は生ハム、白ネギ、ニンジン、大根、セロリなんか、イケますよ。
はい、では、明日のおせち作り。
毎年恒例で娘たちに教室形式でやります。
もう、8年近くこの形式をしていたら、ずいぶん自分たちでできるようになりました。
朝から頑張ります
みなさん、どんな暮の日々をお過ごしですか？
暮のくれまで学校だった娘たちの暮の夜長・・・はこれで大盛り上がりです。
元気がでます。(横目で見ながら・・・）
ところで、昨日はパンをごあいさつに配って、毎年のことながら、
お礼ということでたくさんの新鮮お野菜をいただきます。
鍋に使うか・・・いや、明日はおせち料理に全力投球です。
ところでおもてなし料理にうちでは欠かせない「マリネ」。
その美味しいマリネドレをご紹介。
是非、お試しください。
【材 料】
酢 500ｃｃ グラニュー糖 200ｃｃ 白ワイン100ｇ お好み香草少々
・材料を火にかけて、弱火10分。
それだけです。(笑)
内容は生ハム、白ネギ、ニンジン、大根、セロリなんか、イケますよ。
はい、では、明日のおせち作り。
毎年恒例で娘たちに教室形式でやります。
もう、8年近くこの形式をしていたら、ずいぶん自分たちでできるようになりました。
朝から頑張ります
