おはようございます!

本日は雨・・・・?曇り・・・?
でも涼しいというより寒い感じもする我が家の朝です!

ところで先日、実は甥っ子、姪っ子を連れて、JAのちゃぐりんフェスタに
お出かけしてきました!

ちゃぐりんフェスタ・・・・って、子供向け月刊農業雑誌の「ちゃぐりん」の
購読者対象のバス旅行なんです。

今までご案内はいただいていたのですが
なかなか予定が合わず、今回は仕込みの水曜日ということもあったのですが、
佐賀のサンのり工場見学や三瀬どんぐり村でのバターづくりや乳しぼり体験!

ど~~~してもやってみたかった「バターづくり」!!!

やってきましたぁ。
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フリフリして・・・、出来上がりましたが、うちは振りすぎてクリームになったみたい・・
でも美味しく、なにより理屈がわかりました。

今度はうちで手作りパンと手作りバター、オリジナルバターの
子供向け講座をやりたいと思っております!!

もう、やりたいことがたくさん!

そんな中、これはやらないといけないこと・・・先日、これもやりました。

伊万里の長粒米「ホシユタカ」を使ったレシピ開発。

6月から宿題もらっていたのに・・・やっとこさ、締め切り間際に完成。

みなさんにも見てもらいたい、食べてもらいたい!というものが
なんとか形になりました!

想像していたのよりうまくいって、うれしい!

さぁ、明日ご紹介することにしましょう!

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