ふうどな時間+plus

うちのふうど店主良菜健母の『ほぼ日』Blog。

September 2016

【本日、営業日】マスカットタルト


こんばんはぁ~~~。

本日も営業日、張り切って・・・そう、張り切れる理由が!
だって、大好きなマスカットに囲まれて・・・、営業日はどうしても
プチ断食状態になるんですが、営業後、シャインマスカットがまってるぜい!

一日の疲れがシャインマスカットの甘さでほんと吹き飛びます

「旬」とは、その時期に欲したくなる成分・・・というか必要なものが
含まれてるっていいますよね。

わかります!わかります!
本当にこのシャインマスカットが一番、その意味が分かります!
と本当に実感。

そんな吉徳さんのシャインマスカット、いよいよ明日で販売が終了です。

明日も元気に営業しております。

どうぞ、ご来店、心よりお待ちしております。

あっ、パンは明日は10月1日ですが、明日まで9月メニューで行きます!

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【本日、営業日】Lineで発信!

☆シャインマスカット販売終了間近☆
こんばんは!9月も残すことあと1日。
一気に秋が見えてきてますね。

うちの9月の商品
マスカットデニッシュ¥120
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マスカットタルト¥850 もいよいよ今週(10月1日(土))までとなります

そして、ご近所吉徳さんの「シャインマスカット」もいよいよ今週で
うちでの販売は終了となります。

みなさんから「美味しい」と喜んで頂けるこのシャインマスカットは
皮ごと食べれて、種なしという素晴らしい秋の味覚です。

まだ・・・食べてないと言われる方!ぜひ!この旬を逃さないでください!

パンやマスカットのお取り置きはLineメッセージに返信いただくと
1:1のトークできますのでお気軽にご利用ください。

10月からは更にこのLINEお友達限定でクーポン等の発行を行う予定です!

どうぞ!お楽しみに

という上記文面でLINEのメッセージをLINEのご登録のみなさまに送らせていただきました。
まだ、登録してない!というブログ拝見のみなさん!いかがですか?

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*お仕事中などにメッセージが着て困るという方は通知OFFにしてみて下さい。
クーポンは届くのでご安心を!

【本日、仕込みday】いよいよ最終…。


おはようございます!

本日は雨が降ってしまいましたね

今週は雨が降りそうですね。

今日は仕込みday! 、気がつけば9月も最終…週。
雨なんかに負けないです

最終といえば、シャインマスカットも例年より二週間ほど早い
販売開始。まだちょっとは収穫できそうですが、当店での
シャインマスカットの販売は今週、最終となります!

『いや~~~、食べたかった!』『また!食べたい!』と言うお客様!
最後のチャンスです

こういう情報をline で流すんでしょうね

そう、昨日line 福岡に行って来ました

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一人で何でもしなければいけないうちのふうどにとっては
今や広報ツールの1つ

10月は楽しみにしていて下さい!

lineお友達限定の旬なクーポンの発信もやるようになります!

忙しくなりそうですが、皆さんにはお得なので喜んでいただけるかと!

楽しみ!

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【本日、研修】Line勉強会

おはようございます!

本日も晴天なり~~~~!とか言いながら、お天気これから下り坂っぽいですね。

しかし、昨日は暑かったぁ~~~。

最初はわぁ~~~今日、熱があるのかな?
汗がでてくるわぁ~~と思っていたら、33℃もあったらしいですね。
涼しくなるとおもったら・・・。

そんな暑い、雨の今週になりそうな予感ですが、昨日は気分上々!
新しい相棒との出会いが・・・。

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そう!予約していたiPhone7がやっと来ました!

物持ちのいい私はiPhone5からの~~~いきなりのバージョンアップです!
それに3月から仲間入りしたタブレットも新しいものに・・・。

実は4年目強化月間の充実のための設備(?)整備。
予約や情報発信をより快適にそして、ホームページのリニューアルも
来月20日頃には完成したい私としてはど~~~しても。

その強化月間の一つのツール「LINE」こちらも実はお友達も500名を超える
お客様からご利用いただいて、発信が月1回しか送れない
制限がかかっちゃいましたぁ(無料範囲では)

LINEさんからも強化をおすすめ頂き、
思い切ってやりました!(事務上で皆さまにはまだそれは実感できないかと・・・(笑))

そこで本日、LINE福岡さんで研修会に・・・

更にさらに~~~~みなさんに使いやすく、さらにお得な情報、使い方が
出来るように頑張ってきます!

LINEでは発信した情報にそのまま、トーク機能で返信していただくと
わたし(うちのふうど)と1:1のトークをすることになります。

是非!ご予約やお問い合わせはそちらからがおすすめです。

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【本日、定休日】ミニチョコデコ・・・ワッフル

こんばんはぁ。

本日は、新しい週の始まりらしく、バタバタの一日でした。

今週は4年目のうちのふうどの取り組み強化月間10月の為に
準備、整備に本当に追われる日々です。

でも、暇より忙しいのが美味しい時短料理も勘がさえるし、
食欲もあるし、日中バタバタしたりするおかげで晩酌は美味しいし。

頭を使う作業をすると甘いものが特に欲したくなるし、そしてよりおいしい。

あ~~~、やっぱり「食欲の秋」ですね

甘いものと言えば、先日、「ミニコンボ」のリクエストを頂きました。
なんだか久々のような・・・・。

前にも頼んでいただいたお客様なんですが、ミニコンボで新しい試み。

ミニコンボはミニバーガーとから揚げ、ポテト、そしてミニスィーツをセットにした
ちょっとした軽食・・・をお子さんにも・・・・と思いコンビしたセットでした。

でもミニスィーツがミニシューを作ることが多かったのですが、
ミニシュークリームは定番ではないため、急なリクエストに対応できなくて・・・

そこでミニバーガーにしてもうちの大人気商品、やっぱり自信をもってお届けしたい!

お菓子類でうちの自慢の人気商品と言えば・・・やっぱりメープルワッフル!!

そこで・・・これ作りました。

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ミニサイズのワッフルではなく、通常のサイズの1/4.
だから、実は美味しいところの厚みもある。

スプレでかわいい!トッピングゥ~~~~~~!!

なによりコンボのパックに入れやすかったぁ

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こだわりベルギーチョコをディップしたミニワッフルは
女子高生に試食ためお昼のランチに持たせると
友から歓声があがったらしい・・・・(笑)

大成功と言えるでしょう。

これでかなりリスエストに応えやすくなりました。
どうぞ、どうぞ、一度食べて頂きたいなぁ~~~~~~。
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