おはようございます
今日も朝から冷えてましたね。
でも、昨日はあったかかったですよね?
気温だけでなく気持ちがなにより暖かい一日でした。
昨日は福岡でパンのセミナー!
一日、みっちり!新作のパンの生地をさわれました!
ポロモードという、トマトとブラックオリーブを練りこんだパン!
そして、オレンジピールを練りこんだポンプアロランジュ………
そして、洋菓子はタルトオショコラ!
まぁーーーー、どれも美味しかったぁ。
ただ、すごく手と時間がかかるスペシャルなパン。
こういう素敵なパンを本当はみなさんに食べてもらいたいんですけどね。
まぁ、頑張っていきます!
そんなにエネルギーをもらったのが、昨年このセミナーでした運命の出会いをしたパン屋さん仲間。
まったく、私と同じスタイルたんですよね^_^
それが素敵なお食事とサプライズを用意してくれてたんです。
そう、一週間ぶりの誕生日。笑
とっても、素敵な今年を過ごせることを確信しました。
こんな気持ちがこもったお手伝いをうちのふうどもやりたいと思ってます!
そういえば、今日で2月も終わり。
全力疾走だーーーーー!
今日も朝から冷えてましたね。
でも、昨日はあったかかったですよね?
気温だけでなく気持ちがなにより暖かい一日でした。
昨日は福岡でパンのセミナー!
一日、みっちり!新作のパンの生地をさわれました!
ポロモードという、トマトとブラックオリーブを練りこんだパン!
そして、オレンジピールを練りこんだポンプアロランジュ………
そして、洋菓子はタルトオショコラ!
まぁーーーー、どれも美味しかったぁ。
ただ、すごく手と時間がかかるスペシャルなパン。
こういう素敵なパンを本当はみなさんに食べてもらいたいんですけどね。
まぁ、頑張っていきます!
そんなにエネルギーをもらったのが、昨年このセミナーでした運命の出会いをしたパン屋さん仲間。
まったく、私と同じスタイルたんですよね^_^
それが素敵なお食事とサプライズを用意してくれてたんです。
そう、一週間ぶりの誕生日。笑
とっても、素敵な今年を過ごせることを確信しました。
こんな気持ちがこもったお手伝いをうちのふうどもやりたいと思ってます!
そういえば、今日で2月も終わり。
全力疾走だーーーーー!