ふうどな時間+plus

うちのふうど店主良菜健母の『ほぼ日』Blog。

August 2013

【本日はお休み】明日は営業します!

おはようございます

今日は、木曜金曜日土・・・日・・・と連続営業と違い。

カレンダーに従い、9月の第1日曜日の「飛び石営業」です(^o^)丿

でも、これがよかったですね
今日は一日、台風直撃のようなので今日は一休み。

明日は9月もいよいよ始まりますので、営業します

そうそう、毎月更新している月チラシ

おかげ様でこれで営業日やメニューをしていただいているようです。
今日はその制作をすることにします。

ちょうどなくなった・・・。

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で、実は8月は「冷たいパンをやりたいと思います」って書いてましたけど、
すみません、とうとう9月になってしまいました。

今週の営業日にお越しいただいたお客様にも「9月何しましょう?」と
聞いてみると以外と「ガッツリ」たべる系のリクエストが多かったぁ

・・ということで、いよいよ9月です。
大好きなレシピ本をひっぱりだして、今日の台風の時間、
ちょっとがんばりたいと思いますヽ(^o^)丿

では、おたのしみに・・・今日一日、みなさんゆっくり
 

【8月最終、営業日】間に合いましたぉ(汗)

本日、8月最終、営業日です。

明日はお休み!
で、カレンダー通りでいくと、台風と共にやってきそうな9月第一日曜日、9月1日はお約束通りの営業日になっています。

9月はこんなふうに変速気味なのでご注意下さい。

ところで間に合いましたぁ^^;

画像1


実は、今日、寝坊してしまいました。( ´ ▽ ` )ノ

なんと、二時間遅れの6時!!!

あせりました( ´ ▽ ` )ノが!
なんとか、二つ同時のオーブン稼働により、完成!

今週日曜日までで一応、期間限定の夏野菜カレーパンも用意できました。

どうぞ、お待ちしております(^o^)

ちなみに昨日は、夏野菜カレーパン20ケ限定分、12時半にはなくなりました(^o^)

電話でのお取り置きがオススメです。

0955-46-4471まで!

では、やっと、一息つこう!笑

【本日、営業日】半径10km。

おはようございます\(^o^)/

最近、ハチ子が体力あまり過ぎて、遊んでせがむのに苦しんです今日この頃です

今朝は、一降りした雨のおかげでさわやかな風が吹いております。

本日、営業いたします。

 昨日は営業を前にスープの仕込み、材料の買い出しと
かなり水曜日は忙しい。

でも、素敵な買い出し(?)が出来ましたぁ。

 IMG_2493
















ほら~~、きれいでしょう?

今日のパプリカは真っ赤とオレンジです。
もちろん、パプリカチーズの素材です。

IMG_2418
















ねぎも新鮮なのがあり、今日は久々ねぎパンも焼きます\(^o^)/

そう、全て、半径10km内の地場産!!

パプリカはお隣、山内町でよく作ってらっしゃる模様。

来年は町内産がご提供できるよう、計画も準備も一年がかりでやりたいと思います。

では、オレンジのパプリカの焼成に戻ります\(^o^)/

どちら様も今日一日、頑張りましょう!!

******本日の焼きたて情報******

・プルマンブレッド (食パン)
・夏野菜カレーパン
・あんぱん
・メロンパン(チョコチップ入り)
・ハムロール
・ウィンナーロール
・ポンデケージョ
・ポービリア(午後から)
・ラクス各種

その他、パニーニ
(オニオン&ベーコン&キャベツ&トマト&チーズ)や
当店自慢のミネストローネ



ご来店お待ちしております\(^o^)/

 

【野菜ソムリエ活動】べんじゃらきっずのこどもたち☆

おはようございます\(^o^)/
今日も晴天なりの有田です。
朝晩はさすがにひんやりしてきて、 クーラーなしでも快適で幸せです!

夏休みも残すところあと少しになりましたね。

娘たちも中高ともなるとなかなか夏休みの方が結構いそがしく、
「夏休み~~~☆」って感じがなかったのですが
昨日、野菜ソムリエとして、べんじゃらきっずに「お野菜について」と
題して、お話しさせていただき、楽しい時間を過ごすことができて、
「夏休み~~~☆」って感じがしました。

きっずたちは49人わぁ、そんなに多いとは・・・。

しかし、準備の時から女の子は興味津々です。

IMG_2469

















さて、さて、1年から6年までのこの子たちに飽きさせない話・・・
ん~~~~、スタートです!

IMG_2485





















会えて、この野菜ソムリエの格好

「どこかで見たことがある人?」と聞くと「ハイ」と元気がいい声。
「どこで見た?」と聞くと「道端で・・・・・」って、本当かいっとツッコミたく
なりましたが、今日は一応「講師」。

相手が子どもだからって、いつものキャラは封印です。(笑)

IMG_2477





















「知っている野菜を言ってみて!」では、まぁ~~~、出てくる出てくる!

でも、「野菜大好きな人?」の問いには数がすくなくなる。
まぁ、子どもの時はそうでしょうか?

一時間の中で、野菜の旬について、一日の野菜目標摂取量のクイズ、
その目標摂取量350g/日を実際の野菜を使って、重量当てクイズなど、
意外に大成功だったと思います。

そして、最後は嫌いと代表に上がっていたピーマンや人参、トマトがたっぷり
入った「うちのふうど」夏野菜カレーパンを食べてもらって、
「中には何の野菜が入っているか?」クイズで締めくくりました。
IMG_2492





















とっても楽しい時間でした。
みんなご清聴ありがとう~~~~~!!

IMG_2489





















さて、さて、この若い力を吸い取った(笑)今日は、明日からの営業に向け仕込みです。

どうぞ、明日の営業日はお待ちしております。

いよいよ、夏野菜カレーパン、本当に今週までになります。

だって~~~!なかなかおいしいトマトが手に入らなくなったんですよ

とにかく、今日も快適に~~~~


食欲を出す、香り。

おはようございます\(^o^)/

今日は朝からひんやりする有田♪
でも、夏休みの朝はこんなひんやりすることは今朝が初めてのような気がしますね。

ところで・・・・!
昨日の「有田焼五膳」のブログ。

いや~~~、見直したら「森清」さんの写真が間違ってました

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こちらこちら!すみません。
一の膳なんか、三種類入っているし、四の膳の水餃子はなんと
プルプルコラーゲンたっぷりなんですよ

あっ、今日は火曜日なので森清さんお休みですね。

でも、ぜひ、ご賞味あれ!!

ところで、今年はなにか「下内野」の仲間とひとつでもいいから、
アクションを起こしたいと思っています。

そんないい予感・・・、いやいい香りがすることが!!

先日の営業日、前の上の土谷さんから ↓ ↓ これをいただいたんです。

 IMG_2341
















レモンバームとバジルの苗。

土谷さんとはプチ起業塾も一緒に行ったり、「なにかやりたいね」と
いつも言っているんですけど、彼女、年明けから勉強して、
「ハーブコーディネーター」の資格もゲット~~~

いや~~~、強力な仲間が出来ました。
やる気と食欲が出てきます(?)

(笑)、そう、この苗だけではなく、
花が咲いたバジル・・・・もいただいちゃいました。

IMG_2421
















フレッシュバジルは本当に食欲をそそります!
先日もレジ前に飾り、もうお腹が空いてお腹が空いて・・・
たまりませんでした(笑)

来年あたり、彼女の力を借りて、フレッシュハーブを使ったパンや
そのものの販売もできそうです(^o^)丿

益々、やる気と食欲が出てくる~~~

さぁ、今日は久々、私も負けず、野菜ソムリエとしてのお仕事です。
子どもたちに「野菜について」、一時間のお話しです。

少しでも夏休みの思い出になってくれたら嬉しいなぁ~~~~。


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