ふうどな時間+plus

うちのふうど店主良菜健母の『ほぼ日』Blog。

【お知らせ】メニューリーフレット出来ました!

こんばんはぁ。

うちのふうどからのお知らせです。
前々は配布用に発行していたチラシ。

今回より、シーズンごとに発行するようになりました!

それが、昨日納品になりました!

ランチ、秋のオススメメニュー、営業日など、お知らせしております!

当店、四季ありた、イベント等で配布行います!

是非、お手にしてください!

IMG_4056
IMG_4057

【お知らせ】本日臨時休業

無題

【本日営業日】職場体験最終日

お疲れ様です。
今日は営業、あんなに雨がひどい中でもご来店いただき、そして。ランチにも来ていただき、ありがとうございます!

今日は西有田中学校2年生の職場体験最終でした。

今日も体験をしました!

今日はピザづくり。
IMG_4043

もちろん、生地コネからやりました!
IMG_4044
トッピングのタマネギに涙。

そして、最終日のお楽しみ、うちのふうど旬のワンプレートランチ。

これも見様見真似で、セルフでやりました。

IMG_4040
IMG_4041
IMG_4042

うんうん………といいながら食べてました。

この三日間、何か発見してくれれば嬉しいです!

明日は勝手ながら臨時休業させていただきます。

【本日営業日】職場体験2日目。

こんにちは。
今日はなんとも言えないお天気ですね。
そんな本日も今日から営業………といっても今週はすみません。
土曜日は臨時休業とさせていただきますので今日、明日、張り切って営業いたします。

昨日から地元西有田中学校の2年生が三日間職場体験に来てくれてます!

昨日は午前中はお客様のために庭の掃除をしてくれました。

そして、午後からはパン体験。

IMG_4010

手ごねをやりました!

IMG_4019

可愛い生地の出来具合にうっとりです!

(すっ飛ばして、出来上がり)

IMG_4031

マヨネーズパン綺麗に出来ました!

IMG_4030

クッキーも焼いちゃいました!

IMG_4032

笑顔たっぷり日焼け中学生とワイワイやってます!






【前売り券発売中】当店取扱中。

イベントのご紹介です!
先月から予告してました9月23日(日)17:00から開催の『本町バルウォーク』
今回、当店初出店で気合い入ってます!笑

バルウォーク表20180905

有田駅周辺の本町地区で開催されるイベント。
うちのふうどは今回、初出店に伴い、
メニューも今回初登場の『ありたどりのタンドリーチキンサンド』の『ベイクドポテト(ローズマリー仕立て)』で初参戦!

IMG_3870

ドリンクはビール(一番搾り)、赤or白ワイン、ノンアルコールカクテル(カシスオレンジ)、ウーロン茶など準備。

このサンドにワンドリンクでチケット一枚と交換です。

そのチケットの前売り券、当店でも販売中です!

前売り券はとってもお得!!
4枚つづりチケットが当日券なら3,000円、前売り券はなんと!¥2600です!

2,600円で4人で楽しんじゃうか!
2,600円で4店舗楽しんじゃうか?
または、2,600円でたらふくタンドリーチキンサンドを食べちゃうか!

これは前売り券買うしかない!笑

三連休の中日なので、ゆっくり楽しめると思います!

うちのふうどは有田町体育館前広場予定です。

バルウォーク裏20180905

前売り券購入にどうしても行けそうにない!という方!ラインかお電話頂ければ、お取り置きしておいて、会場でお渡し出来ますのでお気軽にお問い合わせ下さい!

20189-11


【シニア教室】アレンジ次第で

こんばんはぁ。
今日も朝晩は爽やかでしたが、昼間は暑かったですね。
まだまだ、暑さが続きそうですね。

でも、いよいよ食欲の秋に突入して行きますね。

食べる前に作る楽しみもあれば、美味しさ100倍!

そんなことを実感する今日この頃です。
そんな今日は2年目に入っていただいたシニアさんのパン教室でした。

ちょうど一年前にカスタード作りからやって作った『クリームパン』。

『覚えてますか?すぐやれますか?』と聞く私。笑

このやり取りが恒例になっているような……、私もそうなのですが、簡単なパンや具材作りは意外にすぐやれるんですが、ついつい遠ざかってしまうんですよね。それではもったいない!

ということで今日はカスタード作りからのクリームパン、そして、生地を使って孫さんたちも喜んでもらえるような具材を包んでみました!

IMG_2416

チーズなんかも包んだり、手前はパプリカ。
クリームパンの生地は卵や牛乳も入って、とっても美味しい生地なので家ではいろんなものを入れることで楽しんでもらいたい!

カスタード作りがめんどくさい時は特にね!笑

お菓子も写真撮り忘れましたが、これまた一年前にやった水ようかん。

お彼岸前にとってもいいお菓子です。

みなさんにもこの作る楽しさを味わってもらいたいなぁ。

あっ!明日から地元西有田中学校の2年生が三日間、職場体験です。




【パン教室】新たな……,

こんばんはぁ。
今日もいいお天気でしたね。
新しい週………、それも新しい月に季節も変わる……。

ようやく、日常が戻ってきたそんな感覚があった一日でした。

朝活も出来て………。
そうそう、なんだか夏の間中、結局かかってしまったチラシ。
ようやく印刷依頼出来ました。
IMG_4002

なかなかの自信作。笑

今季からちょい変えてみて、月替りからシーズン替りでやってみることに。

お店(カフェテラス)の紹介も出来ているので益々活用していただければと思います。近日、配布開始予定

午前にこの作業を済ませた後は歯医者へ。なんと、虫歯です

来週、麻酔での治療になりました
結構な深さで反省です!笑

そして、帰宅後すぐに生徒さんがやってきて、夕方からパン教室を行いました。

FullSizeRender

ファミリーコースのパート1の皆さんなので3回目のあんぱん。そして、夏みかんゼリーです。

職場の同僚さんチームなのでワイワイツッコミもありながら楽しい時間でした。

少し余裕も出来て来たのでまた新しい募集をかけたいな!と用意しつつもなかなか時間が取れない

ちょい改めて自分のスケジュールを見直そう!まだまだ楽しめる………

そんなお調子者の私です!笑

明日も朝からシニアさんのパン教室です!

IMG_4008

なかなか募集かけれない、配布予定のパン教室のチラシ。

【本日定休日】夏の思い出

こんばんはぁ。
今日はいいの天気でしたね

IMG_3998

なんだか、うちの庭も眩しかったです。
こんな日は〜〜ということですが、じつは今日は2カ月ぶりのフリー。
自分へのご褒美は時間に追われず、のんびり過ごすということしか思いつきませんでした(笑)

でも、忙しかった分、沢山の思い出がありました!

夏休み最後に子供たちと過ごせたのは本当に楽しかったです。

そうそう!お客さんとしてもケーキ教室の子たちも来てくれたりして、これは早く今後の教室の計画を立てないといけないな!と改めて………。

そんな元気をもらったのはやっぱり小さなファンからでしたね。

昨日、営業終了後、またまた感激

FullSizeRender

 この可愛いお手紙と素敵なお花。

IMG_3997

私の方がやらないといけないのに
本当に嬉しい限りです。

さて、明日からみんなも学校で頑張ってくれることでしょう!

先生も頑張っていくょ!

【夏の思い出2018】
IMG_3902
IMG_3908
IMG_3905


20189-11





【本日営業日】雨の日でも。

こんにちは。
朝から雨と雷がすごいですねぇ〜〜、
でもこんな雨の日でも、張り切って楽しんで営業してます!

IMG_3986


雨の日は少しまったりした感じですが、こんな雷雨の中でもランチやパン買いにお越しいただき、本当に感謝です!

まったりといえば、昨日までは『まったりの反対』笑
ワイワイ、ほんとに楽しい二日間でした!

子供の夢叶えるでぃ!で二日間、小学校五年ののの&ゆうがうちのふうどの店員さんになりました!

まだまだお客様にだすのはできませんがお母さんからのご注文のピザにはチャレンジしました!

IMG_3983

ピザソースの塗り方からいちいち言うのでかなりめんどくさそうでしたが……

IMG_3984

真剣にやってくれました!

子供たちもビックリしてたのですが、『雨なのにお客様がくる!』笑

彼女たちなりにほぼ屋外のうちのふうどを心配してくれてたようです!

今日から9月。
いよいよベストシーズンになってきます!
先週は何十年分の充電をしたのでこれからまた走ります!!!

今月もよろしくお願い申し上げます。
とか言いながら、今期は少々私事が多く、臨時休業をさせて頂くことが多いのでご注意下さい!

20189-11









【本日営業日】子供店長?

こんばんは。
本日より今週の営業日でした
鼻声もだいぶ元にもどり、だんだん、秋に向かいパワーが出てきました!

そんな今週はキッズ野菜ソムリエののの&ゆうが今回はうちのふうどでお手伝い。

今月の学童サマーセミナーのお手伝いのお礼は何がいいか?と聞いたら『うちのふうどで働きたい!』ということで(笑)、そのお約束を実行!

大変な木曜日がやっぱり楽でした!

パンの陳列やランチの提供の合間にパン作りもチャレンジ!
IMG_3970

お昼は自分たちでオリジナルのバーガー作り。

IMG_3973
IMG_3975

自分で作ったバーガーはマヨもたっぷりのようでした!

午後からはパンコネからのパン作り。

IMG_3977

低学年からうちのちびっこケーキ教室やパン教室にもきてくれてたのでもう自分から出来ます!

それにしても言わなくてここまでできるとは!
IMG_3979

明日までバイト(笑)やるそうです!

どうぞ、可愛い子供店長に会いに来てください!

20189-11







記事検索
プロフィール

fuudotime

ギャラリー
  • 【パン教室】疲れてるはずだが………,
  • 【パン教室】疲れてるはずだが………,
  • 【パン教室】疲れてるはずだが………,
  • 【パン教室】疲れてるはずだが………,
  • 【1dayレッスン】申込み終了しました。
  • 【1dayレッスン】申込み終了しました。
  • ライブドアブログ

ブログの中にあるおいしそうなパンをクリック!すると、空からパンが振ってくる! パン好きな人のためのブログパーツ。
Powered by KAYAC