ふうどな時間+plus

うちのふうど店主良菜健母の『ほぼ日』Blog。

【パン教室】よく出来ました!

こんばんはぁ。

久しぶりの投稿になってしまいました たのしみにしていただいている方、申し訳ございませんでしたぁ。

三連休明けの月曜日!

本日もパン教室開催でした。

先週の三連休………、営業日でしたが、三連休って!感じ!でした!

金曜日なのに、土曜日にお見えになる方が来られたり!

とにかく、サンドイッチの注文も多く、連日、サンドを70食は作りました!有難や〜〜。

そんな昨日は実はうーたん祭りのイベントへ、出張うちのふうどでした!

ご案内が出来ず、申し訳ありませんでした!

なんだか、最近はバタバタで、明日のことまでしか考えずに乗り切る!というやり方(先を考えすぎて、手前のことを忘れてしまうんです!笑)

気がついたら、当日 って、感じに

そんな今日でしたが、今日も美味しいものが出来ました!

パン教室ファミリーコースのパート1の8回目『スィートドーナッツ』

生徒さんのドーナッツ!

すごいでしょ?美味しそうでしょう?
ドーナッツ屋さんみたいでしょう?
トッピングもバッチリ!

指導した私がいいのか!笑
惚れ惚れします!味ももちろん!

そして、9回目の『ピザ』もやりました!


このレシピも本当に本当に生地が美味しいんですよね!

さぁ、少し先のことも考えることにします!

まだまだおまたせしているクリスマスケーキ教室!

いよいよ今週、日程調整をし、募集開始いたします!
(待たせてすみません😅)

そして、よくお問い合わせいただく、パン教室の方も来年の募集を開始したいと思います!

よーーーし、頑張っていきます!


【本日、営業日】理想の姿。

こんにちは😃
本日より世間は三連休!だそうで

この晴天!うちのふうど日和です。
おかげで、当店、ランチ、パンともに完売致しました。

営業時間内ですが、明日に向け、仕込みに入ります!

14時をもちまして、繰り上げ閉店とさせていただきます。

いやーー、でも天気がいいと気持ちいい!

今日は朝から頑張りました!
有田町の文化祭の会場の喫茶コーナーで恒例になりつつあるかもしれません。また、サンドイッチを販売させていただきました。
(私は立っておりませんが笑)

先日のサンドイッチ170個で慣れを感じ、50個は楽しい!

それで、やってみたかったことやりました。


サンドイッチで冷蔵庫をたくさんにしてみる!


朝早かったので暗い感じですが、私にはまぶしかったぁ。

さーーて、これから仕込みも頑張ります!

明日も営業致します。
ご来店お待ちしております!

【明日より営業】朝活成果!

おはようございます😃
昨日に続き、とってもいいお天気ですね

ただ今(8:21)、町のがん検診の検診順番待ち!笑

明日からの営業に向けて、仕込みに励まないといけませんが、しばし、カラダのメンテナンス!

朝から活動です

昨日の朝活はパン教室でした!
またまた、ほんとに美味しいパンに出会いました!


手前はボルガ系の甘いパン!
でも、生地のなんとも言えない食感が家族大絶賛でした!

その名も紅茶に合うパンということで『ティーロール』

今月、是非、登場させたい!と思っております。

そして、またまた美味しいの!


『ごまとくるみのあんぱん』

もう、美味しさ、伝わりますよね。
こちらも出したい!!!と思う一品でした!

今週は有田町の文化祭にもサンドイッチを出品させて頂きます。
日曜には、うーたん祭りに出張販売です!

忙しい一週間になりそうです!

【パン教室】TRICK or TREAT!

おはようございます😃

今日は快晴ですね。
朝活、今日も張り切ってやってます!
朝6時半に家を出て、長崎の娘のところにお届けもの!(新米とマスカット!笑)
そして、そのまま、とんぼ返りで今、武雄に到着しました

予定より早く着いたのでブログを車の中で書いてます!

今日のパン教室は講師研究科の講習。
またまた新しいパンと出会うと思うとワクワクです

そして、今日はハローウィン

娘の友達に私からのプレゼント届いたかな?


なんだか、あっという間に今年も終わりそうですね!

うちのふうどの大人気の(笑)ランチは
いよいよ来月末までとなっております!
寒くなってまいりましたが、ご予約もいただいてます!

12月はクリスマス、ほんとあっという間そう!

今日も一日、大切に楽しく美味しくやりましょう!

【パン教室】いちごパンとコルネと……

おはようございます!

週末は近所の大変お世話になったおばあちゃんが亡くなられた、ちょっとさびしい気分になりましたが、そのおかげでまるまる一日中、ご近所さんと炊き出しをやって、なんだか、『やっぱり、下内野はいいなぁ』と思う時間をすごさせてもらいました。

さて、今日は今月あと残り2日!
そして、新しい月も始まり、ランチ最終月に突入です!

そんな今日は午前、午後とパン教室!

今日はイチゴジャムパン、コルネ………


初級コースでも、だんだん成形が難しくなって来ます!

さて!夕方からもカスタード作りから指導のクリームパン!!

ワクワク、ドキドキです!

あっ!クリスマスケーキの募集、まだですみません😅

近日、必ず!ラインでも情報発信します!


【お知らせ】今日と明日の営業時間変更。

こんにちは😃

今日もうちのふうど日和。
なのですが………、ランチの方、
お持ち帰りのお客様で完売いたしました。

おかげ様でありがとうございます!

お知らせです。
勝手ながら、本日と明日、13時までで閉店させて頂きます。

シャインマスカット、ハロウィンのパンも今週までの販売なのに………、本当に申し訳ありません。

明日のお取り置き、夕方のお引き取りは承れます。

どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

【本日、仕込みday】チラり感

こんにちは
今日も朝からお日様サンサンですね。
ピクニックにでも行きたい気分です!

そんな気分ですが、今日はスイスイ水曜日!仕込みdayです!

そーいえば、先週の水曜日はこれを170個!


よく頑張りました
遠い昔のようだわ!笑

そして、今日も実は朝から注文!

題して、同じボックスでランチボックスです!
窓がチラリ感があって、いいんだよねー。


ん?よーわからん。笑

こんなになってます!


今日のお客様!ラッキーです!
デザートがシャインマスカットです!笑

そんなこんなで明日から営業です!

そして、シャインマスカットもいよいよ最終販売です。

どーぞ、ご来店お待ちして、おります!

【Line@情報】記念すべき1000人!

ありがとうございます

記念すべき.うちのふうどLine@
お友だち1000人登録です!


木曜、金曜、土曜日という、ちょっとワガママな営業にもかかわらず、多くの方にご愛顧いただき、本当にありがとうございます😊

旬のパンの情報やお得な情報、イベント情報、そして、お友だち限定のクーポンなど、今後はさらにマメに発信して活用していきたいと考えてます!

トーク機能で営業以外の日や時間帯もお気軽にお問い合わせいただけます!

この1000人登録でちょっと本気モード

出来れば、毎週水曜日に発信したいと思っております!
お仕事など着信音が気になられる方は下の画像に従って、着信音をOFFにして下さい。

ここからメニューが出て参ります!


やってみてください!

ブログをご覧いただいているけど、Lineはまだの方。
是非、これからパン教室やクリスマス教室のご案内も発信いたします!

では、今から爆睡いたします🚌




【本日、定休日】久しぶりに!

おはようございます

昨日はすごい風でしたね〜〜。
もう、庭が枝が折れてたり、葉っぱざ散乱
凄いことになっております!

そんな昨日は、『久しぶりに』有田のまちなかを満喫しました

『チロリン🎶チロリン🎶』

有田皿山まつりにUSAミシガン州からの留学生を案内して、私も楽しんで参りました!


特等席での観覧です。

兄たちのお店にサンドイッチとシャインマスカットの差し入れでここをゲット

うちのふうどのお得意様ののちゃんの応援も出来て!


あっ ヤバイ!
あまりに見慣れすぎて、皿踊りの画像が心のシャターのみで撮り忘れてました

そのかわり、合間に留学生を連れて、これまた『久しぶりに』有田館へからくり人形を観覧に行ってきました!(大人@200円です!リーズナブルです!)

これがこれがモーリー(留学生)がとっても喜んでくれました!


本当に有田を久しぶりに満喫した感じです!

午後14時ぐらいからは風がひどくなりだしたのでウチへ移動!

マスカット、マスカットタルト、おまんじゅうととってもいいティータイムを過ごすことが出来ました!

そんな今日は熊本へ。
高校PTAからの大学施設見学です!

連日のお出かけですが、バスの中で爆睡 ちょいスケジュール調整など出来たら嬉しいなぁ

昨日はちょいゆっくりし過ぎて、仕事が溜まってしまってるぜ!笑

とにかく、いい一日を過ごしましょう!

【お知らせ】繰り上げ閉店。

こんにちは😃 
今週は一気にハロウィンモード!


なんとか雨が降らずに最終曜日となりました!
しかし、風が強い!
でも、ランチもパンもたくさんご来店いただき、ほんとにありがとうございます。

おかげ様でパンも完売!

営業時間ではありますが、14時半をもちまして、今週は繰り上げ閉店とさせていただきます。

来週までマスカットと一緒にいれる!笑

是非、来週もお待ちしております!
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