今日は午前から電気屋さんのエアコン設置。
そして、建具の塗装さんの作業ですべての作業が完了した。
朝から改装により不用になった不燃物を処分やなんといっても
全ての清掃、拭き上げをするために娘のジャージをかり、
気合いの格好でいたら、電気屋さんから
「ジムですか?」・・・て聞かれちゃいましたぁ
「いや、掃除のためでよ!気合入ってます!」
ということで
全て、床面を高圧洗浄機でかけちゃいました
その後、設備の養生を取り、ぴっかぴかの作業台登場
わぁ~~~、作業したくない、傷つけたくない
そうこうしているとタイムリーに発酵器とこね機が到着。
今まで使っているのにもう一台プラスです。効率UP!!
ほぼ完ぺきな姿、外灯を照らした「うちのふうど」です。
店のテーマ(?)も決まりました。
いよいよ、来週は保健所の申請、検査、そして、起業への準備 が
始まります。
そして、建具の塗装さんの作業ですべての作業が完了した。
朝から改装により不用になった不燃物を処分やなんといっても
全ての清掃、拭き上げをするために娘のジャージをかり、
気合いの格好でいたら、電気屋さんから
「ジムですか?」・・・て聞かれちゃいましたぁ
「いや、掃除のためでよ!気合入ってます!」
ということで
全て、床面を高圧洗浄機でかけちゃいました
その後、設備の養生を取り、ぴっかぴかの作業台登場
わぁ~~~、作業したくない、傷つけたくない
そうこうしているとタイムリーに発酵器とこね機が到着。
今まで使っているのにもう一台プラスです。効率UP!!
ほぼ完ぺきな姿、外灯を照らした「うちのふうど」です。
店のテーマ(?)も決まりました。
いよいよ、来週は保健所の申請、検査、そして、起業への準備 が
始まります。