ふうどな時間+plus

うちのふうど店主良菜健母の『ほぼ日』Blog。

【参加者募集】バレンタイン手作り教室!

お待たせいたしました。
毎年大好評のうちのふうど
「こどもバレンタイン♡手作り教室2018」に開催のお知らせと本日より募集開始いたします。
今年は日程の都合上2月11日(第二日曜・祝)
午前の部、午後の部の2コースになります。
2018VT

「家にはオーブンがないから出来ない・・・」「お菓子作りはやったことがない」
「美味しいものをつくりたい!」
「かわいいものでお友だちをびっくりさせたい」など
とにかくお菓子作りは初めてなんです!っていう方も楽しくご指導いたします。

いっしょに作って、そして、お店屋さんみたいにラッピングまで楽しみましょう!

今年は作る方が個性が出せるチョコスィーツをご用意致します。

友だちに配りたくなるチョコを中心にワクワクかわいいチョコにチャレンジしましょう!
ご参加お待ちしております。

(難易度★★☆)
【料金】お一人様¥1500(ラッピング込み)
【開催日】2018年2月11日(日・祝)
【コース・定員】
 ☆午前の部 9:00~12:00 8名     満席につき受付終了 
 ☆午後の部 14:00~17:00 8名 満席につき受付終了
 
 *参加対象は小学生限定とさせていただきます。
*今回も早々のお申込み、ありがとうございました。
 受付開始から数時間で両コースとも満席になりました。
 ご検討いただいてた方、今回は大変、申し訳ございせん。
 また、楽しい美味しい企画を計画いたします!


【申し込み方法】店頭またはline(トーク機能)でお願いします。
では。ご質問等お気軽にお尋ねください。
20180117


【パン修行】ビールに合う!!!

こんばんは!
今日は月に2回入っている、パン修行の日でした。

今回もこれは!というパンに出会い満足!!
2種類のパンで成形は11パターン!

1つ目はドイツのパン
『ビア.シュタンゲル』
IMG_3051

イタリアの『グッシリーニ』に近いパンです!
文字通り、ビールやワインに合います!
手作りなので、形も不ぞろいですが、またそこが味わいと素朴な感じがするパンです!
これも行くぞ!(乞うご期待!)

それと『ボレーリア』スペインの焼き菓子系パンです!
IMG_3049

いわゆるデニィシュですが、中のフィリングがアーモンドプードルとカスタード、レーズンを合わせた甘いもの!
11種類の違う成形をしましたが、家に持って帰るとこの2つしか残ってませんでした!笑
車の中で我慢出来ず、娘と食べてしまいました!笑
FullSizeRender

こんないろんなパターンを作りました!(テキスト画像)

生地が本当においし過ぎました!

今度、これも登場させます!!
(乞うご期待!)

成形といえば、昨日は午前、午後ともにうちのふうどパン教室でした!

昨日は難関のコルネ!

IMG_3043


皆さん、苦労しながらも楽しく上手に出来ました!

ちなみにカスタードとチョコカスタードクリームももちろん手作りでみんなで作りました!

やっぱり手作りは楽しい!

あっ、それと昨日のお菓子はバレンタインにぴったり!チョコの焼き菓子『モンクール』を習いました!
IMG_3052

粉糖をふってもっと可愛くなります!
これも材料聞くだけでおいしいのは間違いなしです!!

さて、バレンタインといえば!恒例の手作り教室!

明日、夕方に配信予定です!

【おススメ】lineでの発信

いつも、ふうどな時間をご覧頂き、本当にありがとうございます!

うちのふうどでは、今年は情報発信など、皆様に少しでも魅力ある情報を発信したいと思っております!

このブログもそうですが、lineのお友だち限定でお得情報やクーポンの発行も行って行きます!

lineのお友だち登録がまだという方、是非、この機会にご登録おねがいします!

今週はバレンタイン教室の募集もやります!!

バナーpng

【お知らせ】繰り上げ閉店。

心配していた、雪は全く関係なく、2018年の初売り、無事大盛況で幕を開けました。

大好評の福袋、ご予約で全て完売してしまい、店頭売りを楽しみにしていただいてたお客様、大変申し訳ございませんでした。

また、来年も頑張ります!(笑)

本日も開店早々に沢山、ご来店頂き、変わらぬご愛顧に感謝いたします!

本日、福袋、パン、お菓子とも全て完売いたしました。

時間前ですが、午後2時をもちまして、繰り上げ閉店とさせていただきます!

また、来週は新春のお年玉セールを予定!楽しみにしておいてください!

では、来週また、よろしくお願い申し上げます。

IMG_3035

【本日、営業日】大丈夫です!

おはようございます!
今日も雪がチラチラ
早起きの時点では、今日は開店休業か?と心配しましたが………

IMG_3038

はい!この通り、全く、うちのふうど、問題ありませんです!はい!

というわけで初売り2日目、元気にオープンしております!

実はおとといまで我が家もリニューアル中だったんです。

IMG_3034

年末から家の周り、門と塗装屋さんに来て頂き、化粧直し!
格子戸も全て塗り直してもらい、店内の格子も!

で、まだ塗装のにおいがきつそうだったので、カフェテーブルの横は壁。

IMG_20180112_111427

明るくなってるような………、でも殺風景な感じも………。
でも、新たな年明けにはいいかもね。

ということで、本日も新商品も揃え、皆様のお越しをお待ちしております!

皆様に美味しいパンと福が届きますように張り切って参ります!

【本日、初売り】ワンダフルな1日!

こんばんはぁ。
本日は1月11日。11時オープンで2018年!やる気満々のうちのふうど、初売り開催です!

そう、ワン!ワン!ワン!ワン!ワン!ワンダフルな日に戌年の店主がやる一年にぴったりな日でした!!!

IMG_3037

先日、お知らせした福袋!
おかげ様で発信後からご予約お問い合わせが続々と………。
増産したのですが、それでもお断りをしてしまうお客様も………。
本当にありがとうございます!

来年はさらに頑張ります(笑)

さて、今日から実は新商品が!!!

IMG_3035

ボルガのカップバージョン!!!
うちの娘、また、絶讃!新作です!

今週、初売り!全商品10%オフ!です!(福袋除く)

それと、ラインのご来店ポイントも2ポイントです!
今週もよろしくおねがいします!

【初売り情報】明日、11日より!

おはようございます!

今朝も寒いですねー!
そんなときにあったかいニュースです!

そんな今日は仕込みです!!
昨年、大好評で、限定数を大幅に増産させてもらいました!
(いい一年の始まりでした!)
そして、今年もやります!
お値段以上の内容を是非!お楽しみ下さい!

当店自慢のパンとスィーツが盛りだくさんです!

開けてからのお楽しみ!
たくさん入っているので、日持ちするのもなど、週明けまで楽しめます!

それと全商品、10%割引とさせて頂きます!

明日から新登場のパンメニューもございます!

では、今日の仕込み頑張ります!

【11日より営業】リニューアル!

おはようございます

お正月明けの三連休明け!!
いよいよ仕事が始まる!という感じですね。

私の方は今週、11日からの営業に向けて………と行かないといけませんが

ブログもパン作りもちょっとおやすみして、先日から厨房リニューアル作業に没頭する毎日を送っています!

2年前も年明けから始まる『男のパン教室』の為にリニューアルしたんですが、数人の人からしか気づいてもらえない、見えない棚の中なんかがメインのリニューアルでした。笑

今回は気づいてもらえるのか?

今年はパン教室の方もちょっと充実させる!というのが目標!!
(単発教室もやりますよ!)

でも、暮れのクリスマスケーキ教室で改めて、少しでも多くの方に楽しんでもらいたい!とは思うけど、備品(ボールなど)が乾かない

粉がくっつくので湿気は大敵なんですよ

そんなことをグチグチ思っていたんでは、なんも進まん!

これが今年のリニューアルの目標です!

いかに今よりも快適にみなさんに『作る楽しさ』を味わってもらえるか!

という事でこれ!準備しました!


乾燥機!です!
これで2度拭きの手間がなくなるかな?

さて、明日の仕込みができるようにこれからまた作業開始!!

今週は完全にリニューアル完成とはいかないようですが、来週には売場の方も商品増量の為の準備ができそうです!

では、今年も頑張ります!


【初売り11日(木)より】いぬ!

おはようございます

ん?今年、初めてのちゃんとした投稿………?

今年は戌年、年女の私。
なんでも戌年は笑う!ということで、経済界も上向きになるとか………。

笑う、笑顔は私のテーマでもあるので、今年は本当にいい年になりそうです。

その前に………今年の営業は来週11日木曜日からとなっております。

昨日まで本当に山のデスクワークを裁きました!

何だかんだで投稿できませんでしたが、めでたいパン!

新年から美味しい出来ました!

実はこれ!!


旦那から『見るのが怖い!』と言われましたが、焼き上がりはこんなになるんです!


甥っ子たちか『リス?』とは言われたけど、もちろん!ワンワンです!

でも、リス……とか言ってた甥っ子たちも美味しいと言って食べてくれました。


そう!とっても大きな出来上がりなんです!笑


可愛いけど、味も美味しいのでペロリでした。

今年もこんな可愛いし、美味しいし、また食べたしーーー!って、言ってもらえるパン作りをやって行きたいと思ってます!


【謹賀新年】今年もよろしくお願いいたします。

2018
記事検索
livedoor プロフィール
ギャラリー
  • 【参加者募集】バレンタイン手作り教室!
  • 【参加者募集】バレンタイン手作り教室!
  • 【パン修行】ビールに合う!!!
  • 【パン修行】ビールに合う!!!
  • 【パン修行】ビールに合う!!!
  • 【パン修行】ビールに合う!!!
  • ライブドアブログ

ブログの中にあるおいしそうなパンをクリック!すると、空からパンが振ってくる! パン好きな人のためのブログパーツ。
Powered by KAYAC